——記河南省武陟縣菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社
開欄的話
今年，中國夏糧產(chǎn)量實現(xiàn)了九連增。九連增的背后，凝聚著農(nóng)民兄弟一次次不懈的追求。今天，這些耕種著沃野千里的新型的中國農(nóng)民，他們不再“單打獨斗”，“啥時種、咋種、咋管、咋收、咋賣，都不用像以前那樣操心”，他們“敢讓玉米在地里多長10天”……為啥？因為他們創(chuàng)建了合作社，并且已經(jīng)蓬勃發(fā)展起來。為此，我們開設(shè)專欄，與您分享這些種糧合作社在“保供給、促穩(wěn)定、保安全”等方面的做法與經(jīng)驗。今天，就請您與我們一起走進河南菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，感受醉人的農(nóng)家稻香。
“王福軍的菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社辦得可紅火了，去年年底作為全國種糧先進還受到溫總理的接見呢！”
在河南省武陟縣，提到菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，無人不曉。于是，筆者來到喬廟鄉(xiāng)馬宣寨村，一探究竟。
初秋的馬宣寨一派蔥蘢，放眼望去，稻田里的稻米長勢喜人，空氣中散發(fā)著股股清香。
菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與稻田就隔一條水泥路。偌大的院子里，兩層辦公樓旁是稻米加工生產(chǎn)車間和倉庫，幾個村民各自在忙碌著?？吹接腥藖碓L，村民王正山搓了搓手說:“以前村里人種稻都是單打獨斗，現(xiàn)在基本上都加入了合作社，比以前好多了。”
“怎么個好法？”
“感受就倆字——省事!啥時種、咋種、咋管、咋收、咋賣，都不用像以前那樣操心，由合作社統(tǒng)一布置，現(xiàn)在我們的大米一公斤能賣60元呢。”
“一公斤60元？”
“這可不是一般的大米，在荷塘里種大米是俺村的特色，種出的大米就是有股荷花香味，現(xiàn)在俺們要把這個品牌打出來，讓全國人民都知道。”
看來，這個菡香生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社還真不簡單。
“我們通過組織綠色稻米產(chǎn)銷專業(yè)合作社，注冊我們自己的商標，申報地理標志產(chǎn)品，讓大米成為我們共同致富的產(chǎn)品。”來迎接我們的合作社“掌門人”王福軍接過了話茬。
馬宣寨村種稻已有30年的歷史，由于交通閉塞，稻農(nóng)世代以種地為生。2006年9月，村里32戶農(nóng)民發(fā)起成立了綠色稻米專業(yè)合作社，用股金購置高價的優(yōu)質(zhì)稻種、先進的農(nóng)用設(shè)備，進行規(guī)模種植，提高土地收益。合作社一成立，聯(lián)合作戰(zhàn)的優(yōu)勢就很快發(fā)揮出來了。2006年，他們用最初的3萬元股金引進了單干農(nóng)戶根本不敢想的高價優(yōu)質(zhì)稻種。由于這些優(yōu)質(zhì)稻種在荷花泥塘中育苗，與“出污泥而不染”的荷花相伴，所以農(nóng)民為它取名為“菡香”，并進行了商標注冊。隨著“菡香”致富的喜訊不斷傳出，越來越多的稻農(nóng)希望通過種植“菡香”致富。
2007年，當(dāng)合作社的水稻豐收后委托新鄉(xiāng)市原陽縣一家加工企業(yè)加工稻米時，王福軍心疼不已。加工稻米不僅要支付高額加工費，白白把稻糠留給廠家，而且在稻米產(chǎn)出率上被人“宰割”，還不能保證“菡香”的純正性，影響附加值。為啥不能自己上稻米加工項目？這樣不僅降低加工成本，增加收入，還可以拉長稻米產(chǎn)業(yè)鏈，安置農(nóng)村富余勞動力就業(yè)。說干就干，從年初投資興建，到年底投產(chǎn)，當(dāng)一座投資500多萬元、年加工2萬噸稻米的現(xiàn)代化稻米加工企業(yè)屹立在馬宣寨村時，村民們無不稱贊，180名村民成了合作社的工人，每月按時領(lǐng)取工資，這個偏僻的小村也結(jié)束了沒有工廠企業(yè)的歷史。
王福軍介紹，為了擴大水稻種植面積，增加“菡香”的產(chǎn)量，合作社對愿意種植水稻的稻農(nóng)實行全程“保姆式服務(wù)”，對他們的土地進行土地托管，實行耕作、供種、施肥、技術(shù)、回收“五統(tǒng)一”服務(wù)。如今，合作社社員已增加到265戶，流轉(zhuǎn)土地2000多畝，輻射帶動周邊2市2縣7個合作社3萬畝土地，生產(chǎn)加工了功能米、有機米、“菡香”大米等17個品種。2011年，合作社成了國家級示范合作社，“菡香”米也正式戴上了有機認證的“光環(huán)”。
馬如鋼 秦林林
